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MAX geniessen

Genuss schenkt Freude!

MAX Brot, MAX Gebäck, MAX Pralinen, MAX Truffes, MAX Edelschokolade, MAX Konfekt, MAX Canapés, MAX Petit Fours, MAX Glacé, MAX Torten, MAX Biber ...

Bei MAX einkehren, bei MAX Pause machen, bei MAX essen, bei MAX lachen und Gespräche führen, bei MAX Wein geniessen, bei MAX den Durst löschen, bei MAX lesen ...

Brot

MAX Cafeteria Conditorei Heerbrugg ist auch eine Bäckerei. Frisches, knuspriges Brot jeden Tag. In unserer Bäckerei wird ein breites Sortiment an handgefertigten feinen Broten und Kleingebäck mit bestem Mehl aus der Region hergestellt. Die MAX Gipfeli sind legendär Bei uns werden nicht einfach vorgefertigte Allerweltsbackwaren aus industrieller Produktion aufgebacken. Wir machen unsere feinen Gipfeli immer noch lieber selber von Hand, nach individuellem Rezept. Sie schmecken einfach besser!

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Truffes

MAX Truffes hell und dunkel, handgemacht, eine Köstlichkeit, ein Traum

Feinste Grand Cru Couverture und regionale Rohprodukte sind die Grundlage für unsere erstklassigen Kreationen.

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Pralinen

MAX Pralinen – verführerisch, edel, handgemacht.

Unser Sortiment umfasst über 20 Meisterkreationen. So geniessen Sie Schokolade in kunstvollster, hochwertigster Form. MAX Pralinen sind ein kulinarischer Hochgenuss.

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Torten/Pâtisserie

MAX Torten und Pâtisserie – meisterliche Confiseur-Kunst in bester Qualität! Unsere Confiserie bietet eine verlockende Auswahl an Torten, von traditionellen Klassikern wie der Schwarzwäldertorte und der Sachertorte bis hin zu erfrischenden Optionen wie der Ananas Royal und Fruchttorte (mit saisonalen Früchten). Für diejenigen, die leichte und cremige Genüsse bevorzugen, empfehlen wir unsere Quarktorte und Erdbeer-Jogurt-Torte. Unsere Kirschtorte und Weinschaumtorte begeistern mit fruchtigen und luftigen Aromen, während die Schokoladen-Rahm-Torte und die Grandmarnier-Torte Schokoladenliebhaber und Fans von Orangenlikör verzaubern. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Torte und lassen Sie sich von ihren Geschmacksexplosionen begeistern! Auf Wunsch sind individuelle Garnituren, Verzierungen und Beschriftungen möglich. Fragen Sie uns! Unsere Patisserie-Vielfalt ist ein wahres Geschmackserlebnis. Von klassischen Favoriten wie der Kirsch-Tarte und der Schokoladenschnitte bis hin zu raffinierten Köstlichkeiten wie dem Moccawürfel und der Crémerolle bieten wir eine breite Palette an süßen Verführungen. Lassen Sie sich von unserer fruchtigen Fruchttörtli und der Bananen-Pâtisserie verwöhnen oder genießen Sie die zarte Leichtigkeit einer Himbeerroulade. Für die Liebhaber von Schokolade empfehlen wir die Schokoladen-Mousse und Vermicelles, während die Punschkugel und der Diplomat mit ihrem einzigartigen Geschmack überraschen. Die Wienerwaffel, die Japonais, die Winzerschnitte, der Savarin und das Eclair runden unsere exquisite Auswahl ab. Willkommen in der Welt der süßen Köstlichkeiten!

Canapés

MAX Canapés – 12 Sorten – herzhaft, kunstvoll, lecker! Als Häppchen z.B. bei einem Apéro, auf Stehpartys oder auch als kalte Vorspeisen sind MAX Canapés einfach unwiderstehlich. Canapés werden mit zartem Fleisch oder Aufschnitt, Geflügel, Fisch oder Käse belegt. Auch vegetarische Belege wie Eier oder pikante Frischkäsecreme sind sehr beliebt. Dekoriert wird passend zum Belag mit frischen Kräutern, kleinen Obststücken wie halbierten Erdbeeren oder Weintrauben, mit fein geschnittenem Gemüse wie Paprikastreifen oder Tomatenwürfel, Salatscheiben, Kaviar oder kleinen Stücken von Scheiben einer Orange oder Zitrone. 

Delikatess Schokolade

MAX Chocolat Grand Cru

Der zarte und edle Genuss ist in den Varianten "Amande", "Chili", "Cranberry", "Ingwer", "Lait", "Noir", "Noisette" und "Poivre Rose" erhältlich. 

Versuchen Sie diese traumhaften MAX Kreationen.

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Petit Fours

(Nur auf Vorbestellung)

Das klassisches Kleingebäck der französischen Küche gibt es frisch (petit fours frais) und trocken (petit fours secs). Glasierte Petit Fours werden aus einem Biskuitteig ausgestochen oder geschnitten, mit Cremes und Marzipan gefüllt und anschliessend mit Zuckerguss glasiert und reichhaltig und kunstvoll verziert. Die unglasierte Petit-Four-Variante bezeichnet man auch als "trockene Petit Fours". Für sie werden kleine Makronen, Biskuits oder kleines Blätterteiggebäck verwendet. Sie werden auch mit Creme gefüllt, jedoch nicht mit einem Zuckerguss garniert. Lassen Sie sich überraschen. Unsere bunten Kreationen überzeugen alle!

Saisonale Spezialitäten

Unsere Confiserie MAX bietet das ganze Jahr über eine köstliche Auswahl an saisonalen Leckereien:
Dreikönigskuchen (6. Januar): Bestellen Sie rechtzeitig für dieses festliche Datum.

Fasnachtsgebäck: Berliner, Zigerkrapfen, Schenkeli und kunstvolle Deko-Confiserie für die Fasnachtszeit.

Valentinstag: Überraschen Sie Ihre Liebsten mit "Lovely sweets" von MAX.

Ostern: Handgemachte, kunstvolle Osterhasen und Pralineneier, die den Frühling einläuten.

Muttertag: Schokoladenherzen aus Edelcouverture und viele weitere süße Geschenkideen.

Maikäfer: Feinste Schokolade, exquisite Füllungen und edle Verpackungen - ein beliebtes Geschenk!

Sommer: Hausgemachte Glacéspezialitäten und Glacétorten, die an heißen Tagen erfrischen.

Herbst: Genießen Sie Cognactrauben, herbstlich dekorierte Truffes, Kastanien und Marroni.

Klaus, Advent, Weihnachten: Feinste Lebkuchen, gefüllte Biber, Schokoladenengel, dekorierte Tannenbäume, exklusiv verpackte Pralinen und individuelle Geschenkspackungen für die festliche Jahreszeit.

Entdecken Sie bei MAX das süße Geheimnis jeder Saison.

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