Als Häppchen z.B. bei einem Apéro, auf Stehpartys oder auch als kalte Vorspeisen sind MAX Canapés einfach unwiderstehlich. Canapés werden mit zartem Fleisch oder Aufschnitt, Geflügel, Fisch oder Käse belegt. Auch vegetarische Belege wie Eier oder pikante Frischkäsecreme sind sehr beliebt. Dekoriert wird passend zum Belag mit frischen Kräutern, kleinen Obststücken wie halbierten Erdbeeren oder Weintrauben, mit fein geschnittenem Gemüse wie Paprikastreifen oder Tomatenwürfel, Salatscheiben, Kaviar oder kleinen Stücken von Scheiben einer Orange oder Zitrone. Die Canapés werden ohne Besteck wie Fingerfood gegessen. Wenn Sie Canapés aber als kleinen Vorspeisenteller servieren möchten, können pro Person drei bis vier Canapés auf einem Teller serviert werden.